domingo, 3 de julio de 2011

Las variedades de la pasta

Hola bloggeros hoy le traemos un interesantísimo artículo de las variedades de la pasta.
¿Sabían que actualmente existen más de 300 variedades de pasta? Pues si, todas esas responden a necesidades culinarias y a los gustos de cada región. La longitud, la forma y el color no son resultado del azar sino que se ajustan a diferentes estilos y a una salsa determinada. Veamos alguna de ellas.


Con la pasta se alcanzó una de las más altas expresiones de fusión entre el imaginario popular y la gastronomía, especialmente con las pastas cortas y las pastas para sopa, muchas de ellas inspiradas en objetos cotidianos y en elementos de la naturaleza.

Para conocer todas las variedades de la pasta, te invitamos a entrar en la siguiente página:
Hasta la próxima, nos vemos.