domingo, 10 de julio de 2011

Sandwich italiano

Como segunda opción del día domingo, si tienen pocas ganas de cocinar, les traemos la receta de un sandwich italiano, facil de preparar.

Ingredientes:
  • 1 pan francés                              
  • 250 gramos de jamón
  • 250 gramos de pavo
  • 150 gramos de salami
  • 150 gramos de provolone
  • 150 gramos de mozzarella
  • 3 tazas de lechuga picada
  • 1 pimiento verde en tiras
Aderezo:
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • ¼ taza de vinagre de vino
  • 8 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de orégano
  • ¼ cucharadita de pimienta negra

Preparación:
receta-de-sandwich-italiano2.jpg
Corta el pan francés a la mitad. Quita parte de la miga de ambas mitades, puedes hacerlo con las manos o ayudarte con un cuchillo.
Prepara el aderezo, mezclando todos los ingredientes en un recipiente. Unta ese aderezo en ambas mitades del pan francés.
En la mitad de abajo, coloca las carnes, luego los quesos y por último las tiras de pimiento verde. Cubre con la otra mitad del pan y disfruta!

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